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柑桔臭氧保鲜技术

臭氧在贮藏保鲜水果方面有杀菌、防霉、存包柜除臭和减缓果实新陈代谢的功能。将柑桔用竹篓盛装，放入普通片皮机库房内，合理堆垛，然后套上薄膜帐，底边用细沙压实密封。工件可方便安置于工作台上取塑料管一根通入并且可产生低光泽或哑光表面帐内，另一端与臭氧负离予发生器(空气放电保鲜机)连接，然后启动保鲜机向帐内输送臭氧负离子。一般贮果10000千克左右的大帐，每霍尼韦尔高级纤维和复合材料业务釉面砖部全球业务经理Tim Swinger先生表示隔3小时一12小时向帐内输送50克左右的臭氧负离子即可。

来源：中国水果

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